親です。

アラサー既婚子持ち、今はカナダのモントリオールで生活してます。という日記です。

【飯のメモ】ホットクックでスンドゥブチゲ

ホットクックでスンドゥブチゲ作った。オリジナルのホットクックレシピなので、作り方メモって味確かめて調整する。

そこそこ美味しかった。ただ、水の量が結構足りなかったので、次作るときは水と調味料の量を倍にしてやりたい。今回白菜使わず代わりにほうれん草を入れたんだが、白菜ちゃんと使えばいいかんじになるのかも。
あと、豆腐が当然のごとく粉々になってたので、あと乗せでもいいかもって思った。

以上。